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Mousse au Chocolat


4 Portionen
Zubereitungsdauer: 15min

Zutaten

Sojasahne für 5 Minuten auf höchster Stufe schlagen. Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen. Anschließend die flüssige Schokolade und den Puderzucker zu der Sahne geben und während 1-2 Minuten mixen. In Portionsschalen geben und kaltstellen.

Tipp: Kann noch mit Schokoraspeln dekoriert werden.

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